La Cápsula Perfecta
Diseño italiano patentado que preserva la frescura y extrae el máximo sabor de cada grano de café.
Sistema de Doble Filtro Patentado
La innovación más importante del sistema Caffitaly es nuestro exclusivo doble filtro, diseñado para optimizar cada fase de la extracción del café.
Filtro Superior
Distribuye el agua uniformemente durante la pre-infusión, asegurando que cada partícula de café se humedezca antes de la extracción completa.
Filtro Inferior
Maximiza el rendimiento de extracción mientras filtra los residuos finos, produciendo una taza limpia con toda la intensidad del espresso.
La Dosis Profesional
Cada cápsula Caffitaly contiene exactamente 8 gramos de café molido fresco — la misma cantidad que usa un barista profesional para preparar un espresso auténtico.
Comparación con otros sistemas:
- Caffitaly: 8 gramos
- Nespresso Original: 5-6 gramos
- Dolce Gusto: 5.5-7 gramos
Sellado de Triple Capa
Tecnología de sellado que garantiza la máxima frescura del café hasta el momento de la preparación.
Capa Protectora
Barrera externa resistente que protege contra la luz y la humedad ambiental.
Capa Hermética
Sellado al vacío que elimina el oxígeno para prevenir la oxidación del café.
Capa de Frescura
Membrana interna que preserva los aceites esenciales y aromas del café tostado.
Pre-Infusión: El Secreto del Sabor
Antes de la extracción principal, el sistema Caffitaly realiza una pre-infusión que humedece uniformemente el café. Este paso crucial permite que los aceites y aromas se liberen gradualmente, resultando en un sabor más complejo y equilibrado.
Beneficios de la pre-infusión:
- Extracción más uniforme de todos los compuestos
- Mayor desarrollo de aromas y sabores complejos
- Crema más densa y persistente
- Menor amargor y acidez no deseada
Compromiso con la Sostenibilidad
Las cápsulas Caffitaly están fabricadas con materiales reciclables. Después de disfrutar tu café, puedes separar fácilmente el café usado de la cápsula para un reciclaje responsable.
Materiales reciclables
Aluminio en la cápsula
Separación para reciclaje
Descubre Nuestras Cápsulas
Explora nuestra variedad de mezclas de café italiano, desde espresso intenso hasta opciones más suaves.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué las cápsulas Caffitaly son diferentes?
Las cápsulas Caffitaly contienen más café (hasta 9g), tienen sistema de doble filtro para mejor extracción, están selladas herméticamente para frescura y son compatibles solo con máquinas Caffitaly para garantizar calidad óptima.
¿Cuántas variedades de cápsulas hay disponibles?
Caffitaly ofrece más de 20 variedades que incluyen diferentes intensidades de espresso, descafeinados, orígenes únicos, tés e infusiones, cubriendo todos los gustos y momentos del día.
¿Cómo funciona el sistema de doble filtro?
El doble filtro en las cápsulas Caffitaly permite una extracción uniforme del café, evitando canalizaciones del agua. Esto resulta en una crema más densa y un sabor más equilibrado.